Maroseng

Igår så var jag lite seg efter att ha jobbat morgon, så jag gick och la mig för att sova. Inte lång stund därefter (jag vågar till och med påstå att  var alldeles på tok för tidigt), kommer min mamma och väcker mig. "Matilda, det är Solens Mat på tv!" Och då kan man väl inte annat än masa sig upp. Denne man, vars silverfärgade hår och mustasch blänker i den skarpa italienska solen, kör runt i en röd Alfa Romeo utan att det ter sig det minsta skrytsamt. En man som han ska ha en sådan bil, någon annat vore upprörande. Bo Hagström, som ni givetvis har förstått att det handlar om, talar italienska, charmar urstarka italienska kökskvinnor  (och män för den delen), medan han smakar på deras lokala delikatesser med ett musliknande smaskande. Det är han och Colin Firth som är de enda två offentliga gentlemen som existerar i nutid.

Jag säger bara Bo Hagström. Om jag hade varit 60-70 år gammal så hade jag bombaderat honom med fanmail, förföljt honom och spionerat. Nu känner jag mer att jag önskar att jag kunde få följa med på hans resor genom Italien och lära mig allt som han kan och smaka på all fantastisk mat som produceras.

Här har vi Bo Hagström:







Vilken farbror!

I programmet igår, en repris från 2008 som jag i för sig redan sett, så var de i Cilento. Casal Velino, området som jag ska till, ligger i Cilento. Jag är nästan bombsäker (bombmurklesäker) på att käre Bo besökte stället dit jag ska till. Avgörande faktorer:

* Det ligger i Cilento
* Gården var en Agriturismo
* Hästar fanns närvarande
* Likaså getter, och jag har läst att de producerar egen getost
* Huset var sig likt (Fast å andra sidan är husen ganska lika varandra. Menmen, kan ju vara ett bevis ändå.)

Det var väldigt vackert och de gjorde en fantastisk sallad. Vilken tur jag har ifall det är dit jag ska - tänk att äta sådant varje dag!!

Att en vän till mig kallade Solens Mat för pensionärsprogram är absolut oförlåtligt.
Nu längtar jag till Italien.

// Matilda